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Gold Medal Glaze Pop Blaue Himbeere 794 g

4003-2524

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Art. Nr.:
4003-2524
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Gold Medal Glaze Pop Blaue Himbeere 794 g

"einfach mit dem Popcornmais und Fett/Öl in den Kessel geben"


• Popcorn-Farb-Aroma-Pulver
• Blaue Himbeere / Blue Raspberry
• Pack à 794 g (für ca. 1.5 bis 2.0 kg Popcornmais)

• Dosierung: 1/2 der Maismenge (Bsp. 8oz Mais = 4oz Glaze Pop)

• enthält spezielle Inhaltsstoffe zum Binden von Öl/Fett und Zucker um Anbrennen vorzubeugen

Anwendung:
Mit Glaze Pop können Sie ohne Zusatzgeräte, direkt im Popcornkessel, Ihr Popcorn mit geschmolzenem Zucker und Aroma veredeln (kein extra Salz oder Zucker hinzugeben). Dazu das Popcornöl-/Fett in den Popcornkessel geben, zerlaufen und heiss werden lassen. Nun den Popcornmais hinzufügen. Danach langsam die Hälfte der Maismenge an Pop Glaze dazu geben. Nun den Mais zu Popcorn aufpoppen lassen und danach umgehend den Popcornkessel mit dem fertigen Popcorn entleeren (nicht warten bis das "letzte" Korn gepoppt ist). Den Kessel komplett entleeren um anbrennen zu vermeiden. Diese Schritte für die nächste Charge wiederholen. (Wichtig: immer erst das Öl/Fett schmelzen und erwärmen lassen!)

Inhaltsstoffe:
Zucker, künstliche Aromen, Sojalecithin (E 322), FD&C Blau #1 (E 133)
Enthält: Soja

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